Suisse
Disfruta el auténtico suisse artesanal de Pan Bolshoi, elaborado con masa madre natural y mantequilla premium, una combinación que eleva este clásico de la panadería europea a un nivel gourmet. Su proceso de fermentación lenta desarrolla un sabor profundo, ligeramente ácido y perfectamente balanceado, con una textura suave por dentro y delicadamente crujiente por fuera.
Nuestro suisse destaca por sus capas ligeras y aireadas, enriquecidas con mantequilla premium que aporta un aroma irresistible y una sensación sedosa en cada bocado. Gracias a la masa madre, no solo se logra un perfil de sabor más complejo, sino también una mejor digestibilidad y frescura prolongada.
Ideal para acompañar café o té, este pan dulce artesanal es perfecto para quienes buscan una experiencia sofisticada, natural y de alta calidad.
Características principales:
- Suisse artesanal con masa madre natural
- Elaborado con mantequilla premium
- Fermentación lenta para mejor sabor y textura
- Interior suave y exterior ligeramente crujiente
- Panadería gourmet de alta calidad
Ingredientes:
Crema pastelera (leche, crema batida, azucar,maicena, extracto de vainilla, yema de huevo),chocolate del 43% cacao, masa de croissant (harina de trigo, azucar, levadura fresca, huevo, mantequilla, leche, sal, leche en polvo).