Croissant Royale Almendrado
Croissant Almendrado Artesanal con Mantequilla Premium | Pan Bolshoi
Vive la experiencia de la bollería fina con nuestro croissant almendrado de Pan Bolshoi, elaborado con mantequilla premium y técnicas tradicionales que logran un hojaldrado perfecto: capas ligeras, crujientes y doradas que se deshacen en cada bocado.
Nuestra masa de croissant, preparada con harina de trigo, azúcar, levadura fresca, huevo, leche, leche en polvo, sal y mantequilla, se trabaja cuidadosamente para obtener una textura aireada y delicada. Se enriquece con una capa adicional de mantequilla premium, un toque de azúcar glass y una generosa cobertura de almendras, que aportan un contraste irresistible entre lo crujiente y lo suave.
El resultado es un croissant elegante, con notas tostadas y dulces, ideal para quienes buscan un clásico de la bollería francesa gourmet con un acabado sofisticado.
Perfecto para desayuno, brunch o acompañar café, este croissant almendrado destaca por su equilibrio de texturas y su sabor profundo a mantequilla y almendra.
Características principales:
- Croissant almendrado artesanal con mantequilla premium
- Hojaldre ligero, crujiente y aireado
- Cobertura de almendras con toque de azúcar glass
- Sabor intenso y elegante a mantequilla
- Bollería francesa premium
Ingredientes:
Masa de croissant (harina de trigo, azúcar, levadura fresca, huevo, mantequilla, leche, sal, leche en polvo), mantequilla, azúcar glass, almendras.