Chocolatin Grand Jeté au Chocolat
El Chocolatín Grand Jeté au Chocolat Bolshoi, es un clásico de la panadería francesa elaborado con masa hojaldrada y capas doradas de mantequilla que se abren delicadamente al hornearse. En su interior, una barra de chocolate fundente aporta un contraste perfecto entre la textura crujiente del exterior y el corazón suave y chocolatoso.
Este chocolatín de masa hojaldrada es ideal para disfrutar en el desayuno, acompañar café o como un antojo dulce a cualquier hora del día. Cada pieza se hornea cuidadosamente para lograr un equilibrio perfecto entre capas crujientes, interior ligero y el sabor intenso del chocolate.
En Bolshoi cada chocolatín se prepara con ingredientes seleccionados y técnicas artesanales, permitiendo que la masa desarrolle su textura característica y ese aroma irresistible del pan recién horneado.
Características
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Chocolatín artesanal de masa hojaldrada
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Capas doradas y crujientes
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Relleno de chocolate fundente
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Elaborado con ingredientes seleccionados
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Ideal para desayuno, café o postre
Ingredientes:
masa de croissant (harina de trigo, azucar, levadura fresca, huevo, mantequilla, leche, sal, leche en polvo), chocolate del 43%.